2023-07-06 13:20:25
admin1640蕓豆原產(chǎn)美洲的黑西哥和阿根廷，我國在16世紀(jì)開引進(jìn)種栽培?，F(xiàn)在中國的各個(gè)省區(qū)均有栽培，面積較大的省份是云南，貴州，四川等，而云南的大理，麗江蘭坪種植面積最大。
蕓豆屬豆科萊豆屬又稱四季豆。麥生種豆的芽呈螺旋性纏繞生長，頂芽為葉芽和結(jié)業(yè)麥，可形成側(cè)漫或花絮生育期為100~120天，花序多，開花結(jié)莢時(shí)間長，產(chǎn)量高。
花蕓豆最好的是切爾克齊奶花蕓豆。
它新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)阿勒泰市特產(chǎn)，切爾克齊鄉(xiāng)位于額爾齊斯河河谷，土壤缺氮、少磷、鉀豐富，水質(zhì)好，適宜切爾克齊奶花蕓豆種植。奶花蕓豆可燉、可煮，富含鎂、鐵、鉀等微量元素，藥用價(jià)值高。
切爾克齊奶花蕓豆是國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
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