1. 單反怎么拍美食

拍攝參數(shù)設(shè)置

將光圈感光度調(diào)大慢快門，可以拍火鍋冒泡的畫面；對(duì)焦食物，拍下準(zhǔn)備下菜的一幕，后期調(diào)高飽和度色溫；最后還有燙火鍋的畫面，這組圖就差不多了。

2. 單反怎么拍美食特寫

1、首先我們可以下載一款專門拍攝美食的軟件Foodie

2、打開這款軟件，我們將比例設(shè)置為1:1，正正方方看起來(lái)美觀一點(diǎn)，也適合發(fā)到朋友圈

3、我們可以從食物的特寫來(lái)拍一處我們覺(jué)得美觀的地方，這里單獨(dú)把藍(lán)莓醬和蛋黃突出來(lái)了，拍攝時(shí)保證食物在光線充足的地方這樣效果更好！

4、可以從90俯拍整個(gè)美食，這樣看起來(lái)很直觀

5、可以從0度或者側(cè)面拍攝美食，能夠讓人看出來(lái)拍的是什么而又留有一絲絲想象空間

3. 如何用相機(jī)拍美食

那當(dāng)然是美食相機(jī)了，拍出來(lái)的吃的很好看也很高級(jí)的，還有的是你要找好角度，不同的食物都有不同的角度，反正生活中的每一種東西都有他的美麗的存在，我們生活中也會(huì)發(fā)現(xiàn)各種美麗而且新奇的事物，我們都要好好愛(ài)這個(gè)世界，因?yàn)樗娴氖翘利惲?/p>

4. 單反怎么拍食物

利用鏡頭的景深，選擇特定的焦點(diǎn)，可以呈現(xiàn)食物的立體感。

5. 美食如何拍

一個(gè)人拍攝的小建議如下:

拍攝美食制作視頻，最主要的是制作的過(guò)程and美食，就比如你要做一道西紅柿炒雞蛋，在拿出西紅柿?xí)r，給一個(gè)特寫，拿出雞蛋，給雞蛋一個(gè)特寫，基本的話對(duì)著錄3-4秒鐘差不多。（這些可以一個(gè)人錄）

還有呢，主要思想是，你是想教大家做菜，還是只是想單純的做一個(gè)美食的制作過(guò)程。

如果是想教大家做菜，需要一個(gè)人拿著手機(jī)錄下你做菜的過(guò)程，比如西紅柿炒雞蛋，切番茄的時(shí)候，手機(jī)要對(duì)著你的手和番茄，拍下你切番茄的過(guò)程，之后的鏡頭都是這樣，不管做什么，只需拍下你的手和菜。

如果只是記錄一個(gè)過(guò)程，很好，這時(shí)候，需要一個(gè)三腳架（某寶25塊錢，還送手機(jī)框架），打開你手機(jī)里強(qiáng)大的延時(shí)攝影功能（別說(shuō)你沒(méi)有！反正我的手機(jī)有?。┻x擇一個(gè)角度，你切菜洗菜時(shí)固定一個(gè)角度，炒菜時(shí)換一個(gè)角度，放在那里就行了，你呢就只管做菜就好啦。

6. 單反相機(jī)拍食物技巧

現(xiàn)在每個(gè)人手機(jī)中或多或少都會(huì)存一些美食照片。人們?cè)诰蹠?huì)的時(shí)候記錄美食，在出門旅游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的食物，也會(huì)忍不住拍下來(lái)。為了讓拍攝的美食更能吸引焦點(diǎn)，這里分享一些沒(méi)事的拍攝方法。

第一：自然光是美食美食拍攝的關(guān)鍵。充足的自然光能夠最大限度的還原食物本來(lái)色澤。但是多數(shù)情況下我們?nèi)ゲ蛷d可能會(huì)燈光昏暗，又無(wú)法坐在靠近窗戶的好位置，那么不妨用大光圈來(lái)拍照，或者請(qǐng)朋友用手機(jī)幫忙補(bǔ)光，切記使用相機(jī)的內(nèi)置閃光燈，因?yàn)閼K白的光澤會(huì)讓食物顯得非常生硬，

第二：拍攝美食時(shí)，要巧用道具做點(diǎn)綴，除了餐具之外，道具也同樣重要，餐巾.桌布.裝醬料的容器，還有桌板.托盤.植物等等，甚至我們家里的電腦桌.雜志都可以讓視覺(jué)變得豐富多彩，讓照片看起來(lái)更加生活化。

第三：拍攝美食時(shí)，與人的互動(dòng)可以讓美食更加具有時(shí)間流動(dòng)感。因?yàn)橥ㄟ^(guò)食物和人的舉動(dòng)，連接起來(lái)會(huì)創(chuàng)造出一個(gè)照片后的故事與活潑的互動(dòng)感。舉例來(lái)說(shuō)，拍一張平凡的蛋炒飯的照片，不如拍張人正在吃的時(shí)刻，看起來(lái)更有趣也更好吃。

第四：拍攝美食時(shí)用單反相機(jī)，讓美食更具誘惑力。外出游玩時(shí)，通常攜帶的單反相機(jī)可以讓美食拍起來(lái)更加完美。長(zhǎng)焦鏡頭虛化帶來(lái)的效果，會(huì)讓美食看起來(lái)虛幻且突出主體。就拍攝美食時(shí)。不過(guò)要注意：構(gòu)圖的時(shí)候，在拍攝中切忌把拍攝的主題放在畫面的中間，占據(jù)整個(gè)畫面。劇中構(gòu)圖雖然能著重體現(xiàn)重要刻畫的物體，但是一旦沒(méi)有掌握好，容易使畫面呆板

第六：拍攝食物時(shí)尋找參照物。參照物的標(biāo)準(zhǔn)能更好的襯托構(gòu)圖。沒(méi)有尋找好的襯托物來(lái)參照物來(lái)襯托，拍到出來(lái)照片顯得生硬而缺乏深度的感覺(jué)。

7. 相機(jī)怎么拍美食

菜品拍攝是一件比較復(fù)雜的事情，比我們想象的麻煩的多。不同的菜品拍攝方法和技巧也不一樣，所以我們?cè)谂臄z前一定要明白拍攝的是什么類型的菜品，做到心中有數(shù)。從而制定拍攝方案以及準(zhǔn)備合適的道具。

冷菜熱菜，葷菜素菜，拍攝方法都不一樣。但無(wú)論什么菜品，拍攝時(shí)都離不開精美的擺盤，以及合適的道具搭配。有的職業(yè)菜品攝影師對(duì)這方面非常講究，專門從國(guó)外淘很多使用過(guò)的餐具回來(lái)作為拍攝道具。說(shuō)幾點(diǎn)小技巧：拍水果時(shí)可以在表面抹一層凡士林，然后噴水，這樣出來(lái)的水滴會(huì)固定在表面，不會(huì)很快滑落。拍素菜時(shí)炒個(gè)七分熟左右，提前搭好背景，快速拍攝，避免氧化變色。拍肉食時(shí)可以用毛刷在表面涂抹一點(diǎn)植物油，這樣出來(lái)更有質(zhì)感，看起來(lái)也更有食欲。

再說(shuō)下布光，菜品拍攝布光是非常建議的環(huán)節(jié)，這個(gè)要根據(jù)拍攝者的布光經(jīng)驗(yàn)來(lái)。如果燈光方面不是很有經(jīng)驗(yàn)，建議單燈或者自然光拍攝。不會(huì)用燈的話越多效果越差。自然光不能是陽(yáng)光直曬，最好是大晴天在窗戶前拉上一層白紗，以逆光或者側(cè)逆光的方式，正面用反光板布光，這樣出來(lái)很有質(zhì)感。用燈光原理也一樣，單燈做逆光，中間加一個(gè)透光板，正面反光板布光。

相機(jī)使用方面就不多說(shuō)了，注意色溫，盡量使用微距鏡頭，小光圈拍攝。

8. 如何拍美食

拍美食照片我有一些心得：

分享我用手機(jī)拍攝美食的技巧吧！

拍攝美食需要布置拍攝場(chǎng)景。根據(jù)美食制作的類別可以分為中式和歐式兩種。確定類別后要選擇背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要進(jìn)行搭配;菜品還需要配角來(lái)襯托，比如小餐具、菜品里的材料、調(diào)料等……

中式風(fēng)格的美食所選擇的餐具、背景布和調(diào)料等都應(yīng)該符合中式審美;同樣，歐式美食所選擇的餐具和食材也要符合歐式風(fēng)格，這樣畫面才會(huì)協(xié)調(diào)。

當(dāng)然，有藝術(shù)的擺盤會(huì)決定美食照片吸引人的程度，不會(huì)擺盤可以多看優(yōu)秀的美食作品模仿和借鑒。

準(zhǔn)備就緒后，該怎樣拍攝？最好選擇靠近窗戶有紗幔的地方，因?yàn)橥ㄟ^(guò)紗幔透出的自然光，會(huì)使拍攝的照片很柔和……

用手機(jī)拍攝美食，如果是拍攝全部食物就用照相模式，拍攝細(xì)節(jié)用大光圈或者人像模式?？梢試L試多個(gè)角度拍攝，選擇最好的留下來(lái)。

拍攝完畢后最好后期制作，能加上一些有藝術(shù)感的字就更好了！

與大家分享我的手機(jī)美食攝影作品，均來(lái)自華為P10Plus手機(jī)

9. 適合拍美食的單反

我覺(jué)得我們餐廳的菜拍的就不錯(cuò)。

10. 單反如何拍美食

拍攝美食光線很重要

光源，攝影師不可或缺的元素。想拍好美食攝影，第一個(gè)要素就是光源。自然光擁有很好的顯色性，相比于對(duì)用光要求較為嚴(yán)格的菜譜照片來(lái)說(shuō)，很多完美的美食照都是攝影師使用自然光拍攝的，一樣可以獲得很好的效果。

選擇靠窗明亮的位置拍攝

ISO 400 24mm f/4 1/250s

使用自然光時(shí)要注意盡量選擇柔和的光線。一般來(lái)說(shuō)，位于窗口附近的拍攝地點(diǎn)就十分理想，因?yàn)椴ＡТ翱梢栽谝欢ǔ潭壬掀鸬饺峄饩€的作用。自然光拍攝的美食照片更貼近生活、更加真實(shí)，因此也更具有親切感。

明亮的照片更吸引眼球

除了光源條件之外，白平衡也是影響美食攝影的關(guān)鍵。自動(dòng)白平衡大都能還原現(xiàn)場(chǎng)色溫，但在光源過(guò)于復(fù)雜的環(huán)境，還是需要使用自定白平衡。

餐廳的白色紙巾桌布等就地取材，進(jìn)行白平衡校正。而拍攝RAW格式也是常見(jiàn)的方式之一，因?yàn)镽AW格式能保留感光元件記錄的更多細(xì)節(jié)，方便后期軟件進(jìn)行精準(zhǔn)的色溫調(diào)整。

自定義白平衡 用餐紙作基準(zhǔn)

拍攝時(shí)盡量不要使用閃光燈，閃光燈的光過(guò)硬，拍攝出的畫面明暗清晰不柔和。而且在餐廳拍攝也要考慮周邊用餐人的感受，閃光燈會(huì)影響他人，因此不建議使用。

閃光燈生硬 不適合拍攝美食

3、 小調(diào)整 讓食物看上去更有食欲

（1）稍加修飾 改善背景

首先要將拍攝的環(huán)境進(jìn)行再調(diào)整。餐廳在裝修設(shè)計(jì)時(shí)，為了讓用餐環(huán)境看著上檔次、有格調(diào)，會(huì)進(jìn)行木質(zhì)元素或清新環(huán)境等設(shè)計(jì)，這點(diǎn)我們無(wú)需再考慮。需要攝影人調(diào)整的是拍攝時(shí)，將食物周邊添加背景和裝飾，例如桌墊、餐具、餐桌裝飾等布局，這些裝飾物品可在餐廳中搜羅。

擺盤裝飾 畫面豐富

ISO 500 75mm f/4 1/100s

裝飾的改善會(huì)將畫面整體的布局調(diào)整，同時(shí)也能將食物帶入環(huán)境中，看上去美味誘人，帶來(lái)高大上的既視感。

（2）控制景深 拍攝細(xì)節(jié)

其次使用大光圈鏡頭EF 24-105mm f/4L IS USM拍攝淺景深，追求細(xì)節(jié)的展現(xiàn)，食物更具誘導(dǎo)力和沖擊力，相信看到照片的人們都無(wú)法抵抗美食的誘惑。

正確樣張：漂亮的虛化 突出主體

ISO 200 100mm f/4 1/125s

錯(cuò)誤樣張：未使用大光圈拍攝 背景雜亂

ISO 400 100mm f/7.1 1/200s

鏡頭帶來(lái)漂亮的虛化效果，也讓食物多了一絲神秘感，更能勾起人們前來(lái)探尋品味的動(dòng)力。經(jīng)過(guò)兩種調(diào)整拍攝出的畫面，將會(huì)有意想不到的提升。

拍攝多種角度

我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構(gòu)圖，一方面能提升影像豐富度，另一方面也可尋找到更多理想的構(gòu)圖方式。拍攝美食的常用角度是45°，這個(gè)角度也是人眼看到實(shí)物的視角。擺盤設(shè)計(jì)也選擇在45°，畫面比較活潑，不呆板。

正常視角45°拍攝

ISO 100 70mm f/6.3 1/200s

側(cè)面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。能夠拍攝出層次感，低視角看到平時(shí)遺落的細(xì)節(jié)，比較新穎。

側(cè)面拍攝

正上方拍攝，拍攝食物全貌或豐盛的場(chǎng)面，最傳統(tǒng)的做法是與放置食物的上方平行拍攝。正面視角也是最近在網(wǎng)絡(luò)上較流行的拍攝方式，可以將多次拍攝陳列。

正面拍攝

ISO 100 37mm f/5 1/200s

美食攝影擁有既能滿足自己 ，又能吸引它人的樂(lè)趣，也同樣是攝影的一大題材。

總結(jié)以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1、選擇自然光線柔和且較明亮的地點(diǎn)拍攝；

2、器材選擇大光圈變焦鏡頭；

3、用擺盤和裝飾提升環(huán)境美感

4、嘗試多種角度拍攝。經(jīng)過(guò)多次拍攝和總結(jié)，會(huì)培養(yǎng)出拍攝美食的準(zhǔn)確視角，拍攝出秀色可餐的食物。