1. 單反拍美食用什么模式

一般是AV檔或者M(jìn)檔， M檔要復(fù)雜些， 建議你用AV檔吧， 拍食物屬于靜物拍攝， 鏡頭一般用到最遠(yuǎn)端，長(zhǎng)焦那端， 光圈適當(dāng)小一些， 如果是手持拍攝，盡量在光線(xiàn)充足的條件下拍攝。

2. 單反相機(jī)拍食物用什么模式

快門(mén)80

光圈1.8

ISO900

銳度+2

色溫+2

飽和度-2

3. 佳能拍美食用什么模式

拍攝美食光線(xiàn)很重要

光源，攝影師不可或缺的元素。想拍好美食攝影，第一個(gè)要素就是光源。自然光擁有很好的顯色性，相比于對(duì)用光要求較為嚴(yán)格的菜譜照片來(lái)說(shuō)，很多完美的美食照都是攝影師使用自然光拍攝的，一樣可以獲得很好的效果。

選擇靠窗明亮的位置拍攝

ISO 400 24mm f/4 1/250s

使用自然光時(shí)要注意盡量選擇柔和的光線(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，位于窗口附近的拍攝地點(diǎn)就十分理想，因?yàn)椴ＡТ翱梢栽谝欢ǔ潭壬掀鸬饺峄饩€(xiàn)的作用。自然光拍攝的美食照片更貼近生活、更加真實(shí)，因此也更具有親切感。

明亮的照片更吸引眼球

除了光源條件之外，白平衡也是影響美食攝影的關(guān)鍵。自動(dòng)白平衡大都能還原現(xiàn)場(chǎng)色溫，但在光源過(guò)于復(fù)雜的環(huán)境，還是需要使用自定白平衡。

餐廳的白色紙巾桌布等就地取材，進(jìn)行白平衡校正。而拍攝RAW格式也是常見(jiàn)的方式之一，因?yàn)镽AW格式能保留感光元件記錄的更多細(xì)節(jié)，方便后期軟件進(jìn)行精準(zhǔn)的色溫調(diào)整。

自定義白平衡 用餐紙作基準(zhǔn)

拍攝時(shí)盡量不要使用閃光燈，閃光燈的光過(guò)硬，拍攝出的畫(huà)面明暗清晰不柔和。而且在餐廳拍攝也要考慮周邊用餐人的感受，閃光燈會(huì)影響他人，因此不建議使用。

閃光燈生硬 不適合拍攝美食

3、 小調(diào)整 讓食物看上去更有食欲

（1）稍加修飾 改善背景

首先要將拍攝的環(huán)境進(jìn)行再調(diào)整。餐廳在裝修設(shè)計(jì)時(shí)，為了讓用餐環(huán)境看著上檔次、有格調(diào)，會(huì)進(jìn)行木質(zhì)元素或清新環(huán)境等設(shè)計(jì)，這點(diǎn)我們無(wú)需再考慮。需要攝影人調(diào)整的是拍攝時(shí)，將食物周邊添加背景和裝飾，例如桌墊、餐具、餐桌裝飾等布局，這些裝飾物品可在餐廳中搜羅。

擺盤(pán)裝飾 畫(huà)面豐富

ISO 500 75mm f/4 1/100s

裝飾的改善會(huì)將畫(huà)面整體的布局調(diào)整，同時(shí)也能將食物帶入環(huán)境中，看上去美味誘人，帶來(lái)高大上的既視感。

（2）控制景深 拍攝細(xì)節(jié)

其次使用大光圈鏡頭EF 24-105mm f/4L IS USM拍攝淺景深，追求細(xì)節(jié)的展現(xiàn)，食物更具誘導(dǎo)力和沖擊力，相信看到照片的人們都無(wú)法抵抗美食的誘惑。

正確樣張：漂亮的虛化 突出主體

ISO 200 100mm f/4 1/125s

錯(cuò)誤樣張：未使用大光圈拍攝 背景雜亂

ISO 400 100mm f/7.1 1/200s

鏡頭帶來(lái)漂亮的虛化效果，也讓食物多了一絲神秘感，更能勾起人們前來(lái)探尋品味的動(dòng)力。經(jīng)過(guò)兩種調(diào)整拍攝出的畫(huà)面，將會(huì)有意想不到的提升。

拍攝多種角度

我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構(gòu)圖，一方面能提升影像豐富度，另一方面也可尋找到更多理想的構(gòu)圖方式。拍攝美食的常用角度是45°，這個(gè)角度也是人眼看到實(shí)物的視角。擺盤(pán)設(shè)計(jì)也選擇在45°，畫(huà)面比較活潑，不呆板。

正常視角45°拍攝

ISO 100 70mm f/6.3 1/200s

側(cè)面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。能夠拍攝出層次感，低視角看到平時(shí)遺落的細(xì)節(jié)，比較新穎

側(cè)面拍攝

正上方拍攝，拍攝食物全貌或豐盛的場(chǎng)面，最傳統(tǒng)的做法是與放置食物的上方平行拍攝。正面視角也是最近在網(wǎng)絡(luò)上較流行的拍攝方式，可以將多次拍攝陳列。

正面拍攝

ISO 100 37mm f/5 1/200s

美食攝影擁有既能滿(mǎn)足自己 ，又能吸引它人的樂(lè)趣，也同樣是攝影的一大題材。

總結(jié)以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1、選擇自然光線(xiàn)柔和且較明亮的地點(diǎn)拍攝；

2、器材選擇大光圈變焦鏡頭；

3、用擺盤(pán)和裝飾提升環(huán)境美感

4、嘗試多種角度拍攝。經(jīng)過(guò)多次拍攝和總結(jié)，會(huì)培養(yǎng)出拍攝美食的準(zhǔn)確視角，拍攝出秀色可餐的食物

4. 拍照美食模式

1??打開(kāi)人像模式拍攝，利用三角形構(gòu)圖法則

2??夾菜時(shí)停在半空中，拍出滿(mǎn)滿(mǎn)的動(dòng)態(tài)感

3??懟進(jìn)食物、煮沸的火鍋，拍出深夜食堂氛圍感

4??舉起水杯靠近鏡頭，虛實(shí)結(jié)合，立刻擁有雜志大片。

5??把食物放在桌子一角，俯拍一張干凈簡(jiǎn)潔好看！

5. 單反怎么拍食物

當(dāng)在室內(nèi)拍攝菜肴時(shí)，由于沒(méi)有充足的自然光，就凸顯出了外接閃光燈的重要。使用跳閃將外接閃光燈的光擴(kuò)散到室內(nèi)多個(gè)角度，從而得到了適合拍攝菜肴的柔和光線(xiàn)。

拍攝時(shí)的情況

拍攝餐桌上面的菜肴時(shí)，將閃光燈燈頭朝向天花板閃光。

1. 令閃光燈的燈頭朝上

2. 使用M（手動(dòng)曝光）模式控制背景的虛化與畫(huà)面的亮度

3. 增加閃光曝光補(bǔ)償量

拍攝要點(diǎn)

使用閃光燈從正面閃光的話(huà)，由于光線(xiàn)很強(qiáng)，不但會(huì)產(chǎn)生陰影，菜肴看上去也會(huì)很硬，看起來(lái)不誘人。將閃光燈燈頭朝向天花板閃光，光線(xiàn)通過(guò)反射變得柔和，拍攝出的菜肴看上去非常美味誘人。

6. 佳能相機(jī)拍美食用什么模式

當(dāng)在室內(nèi)拍攝菜肴時(shí)，由于沒(méi)有充足的自然光，就凸顯出了外接閃光燈的重要。使用跳閃將外接閃光燈的光擴(kuò)散到室內(nèi)多個(gè)角度，從而得到了適合拍攝菜肴的柔和光線(xiàn)。

拍攝時(shí)的情況

拍攝餐桌上面的菜肴時(shí)，將閃光燈燈頭朝向天花板閃光。

1. 令閃光燈的燈頭朝上

2. 使用M（手動(dòng)曝光）模式控制背景的虛化與畫(huà)面的亮度

3. 增加閃光曝光補(bǔ)償量

拍攝要點(diǎn)

使用閃光燈從正面閃光的話(huà)，由于光線(xiàn)很強(qiáng)，不但會(huì)產(chǎn)生陰影，菜肴看上去也會(huì)很硬，看起來(lái)不誘人。將閃光燈燈頭朝向天花板閃光，光線(xiàn)通過(guò)反射變得柔和，拍攝出的菜肴看上去非常美味誘人。

7. 用單反拍美食有什么技巧?

選座位盡量選那種順光的，或者側(cè)面有窗的位置

2. 器材，一個(gè)廣角，一顆大光圈是最佳狀態(tài)；但一個(gè)24-70其實(shí)也夠用

3. 食物過(guò)曝一點(diǎn)點(diǎn)，顯得更加誘人

4. 白平衡不要太暖（黃）

5. 后期貫徹第3點(diǎn)和第4點(diǎn)，適度剪裁去除畫(huà)面中的干擾物

6. 小技巧，靜態(tài)的食物“大頭照”總是略顯單調(diào)的，我們要增加一些“動(dòng)感”

8. 單反拍菜品用什么模式

對(duì)準(zhǔn)菜品進(jìn)行對(duì)焦，你要注意光線(xiàn)角度問(wèn)題，然后拍的時(shí)候你覺(jué)得怎么樣好看就怎樣拍