自己也經(jīng)常在盆友圈曬美食，都是用手機(jī)簡(jiǎn)單拍一下，因?yàn)檫€要顧及大家吃飯。談一談自己的感受吧
1照片像素要清晰一些，光線要好，可以調(diào)一下亮度，就會(huì)好看很多。
2畫(huà)面中食物的顏色搭配鮮艷一些看起來(lái)更有食欲，比如自助餐里的各色甜點(diǎn)。
3背景要整潔，白色餐布和白色器具都是百搭的。
4如果有閑情逸致，照片中擺一些道具也可以，比如小鮮花，沒(méi)入菜加工的食材，好看的刀叉筷。這就需要一定的構(gòu)圖技術(shù)了。我自己還沒(méi)掌握。放上自己拍的部分照片
任何美食都有它的特色，附上讓人食欲巨增的文字說(shuō)明，用心拍攝幾張高清誘惑的美圖。
問(wèn)一下用單反拍美食怎么拍比較好？
美食拍攝，布光，創(chuàng)意，畫(huà)面的顏色，主體和背景層次都很重要。多看些照片提高自己的審美，前期盡量參造一些好的美食圖片作品去模仿拍攝。這樣才能少走彎路。熟練后再加上自己的一些創(chuàng)意元素進(jìn)行拍攝。
（1）布光很重要，比器材更重要。（2）像麥當(dāng)勞那種宣傳廣告，都不是實(shí)物拍出來(lái)的，都是用的道具。
怎么拍攝菜品？
菜品拍攝是一件比較復(fù)雜的事情，比我們想象的麻煩的多。不同的菜品拍攝方法和技巧也不一樣，所以我們?cè)谂臄z前一定要明白拍攝的是什么類型的菜品，做到心中有數(shù)。從而制定拍攝方案以及準(zhǔn)備合適的道具。
冷菜熱菜，葷菜素菜，拍攝方法都不一樣。但無(wú)論什么菜品，拍攝時(shí)都離不開(kāi)精美的擺盤(pán)，以及合適的道具搭配。有的職業(yè)菜品攝影師對(duì)這方面非常講究，專門(mén)從國(guó)外淘很多使用過(guò)的餐具回來(lái)作為拍攝道具。說(shuō)幾點(diǎn)小技巧：拍水果時(shí)可以在表面抹一層凡士林，然后噴水，這樣出來(lái)的水滴會(huì)固定在表面，不會(huì)很快滑落。拍素菜時(shí)炒個(gè)七分熟左右，提前搭好背景，快速拍攝，避免氧化變色。拍肉食時(shí)可以用毛刷在表面涂抹一點(diǎn)植物油，這樣出來(lái)更有質(zhì)感，看起來(lái)也更有食欲。
再說(shuō)下布光，菜品拍攝布光是非常建議的環(huán)節(jié)，這個(gè)要根據(jù)拍攝者的布光經(jīng)驗(yàn)來(lái)。如果燈光方面不是很有經(jīng)驗(yàn)，建議單燈或者自然光拍攝。不會(huì)用燈的話越多效果越差。自然光不能是陽(yáng)光直曬，最好是大晴天在窗戶前拉上一層白紗，以逆光或者側(cè)逆光的方式，正面用反光板布光，這樣出來(lái)很有質(zhì)感。用燈光原理也一樣，單燈做逆光，中間加一個(gè)透光板，正面反光板布光。
相機(jī)使用方面就不多說(shuō)了，注意色溫，盡量使用微距鏡頭，小光圈拍攝。
菜品攝影，我很喜歡的一個(gè)攝影主題，那我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)吧：
1、菜品的生熟：菜品分有生熟，青菜類、果蔬類都屬于生的菜品，生的菜品必須用最新鮮的，并且要在菜品的表面撒水，菜品表面附滿水珠的效果很震撼；熟菜吧，不能全部炒熟，五分熟即可，熟菜拍攝講究質(zhì)感，過(guò)熟顏色過(guò)黑反而不好看；肉類的話，最好在表面澆一點(diǎn)油，這樣有反光，拍起來(lái)更有層次感。
2、菜品擺盤(pán)：擺盤(pán)是很講究的，一個(gè)是顏色的單配，顏色常用的搭配有紅綠色，黃綠色等；一個(gè)是造型的設(shè)計(jì)，多分為幾何形狀，有的還有畫(huà)畫(huà)的等等，就一個(gè)原則，美觀大氣上檔次。
3、攝影布光：美食攝影的色調(diào)一般是暖色調(diào)，所以要打暖色燈，少打白色燈；還有很多時(shí)候直打一束等就可以，可以是正面光，側(cè)面光，頂部光，記住要有倒影的感覺(jué)，要體現(xiàn)出層次感。
4、拍攝背景：很多時(shí)候背景需要我們?cè)俅芜M(jìn)行精心布置。專業(yè)的復(fù)古美食背景板，一整套的，這個(gè)在某寶可以買到。還有常見(jiàn)的就是紗布，一般是使用白色、棕色紗布居多。這些最好是多看些案例，都能找得到的。
5、拍攝鏡頭：菜品攝影目前公認(rèn)的最好的鏡頭是100mm鏡頭，也稱“百微鏡頭”，此鏡頭在背景虛化，微距拍攝這幾大塊上都是優(yōu)秀的，菜品攝影師基本都是使用這款鏡頭。
6、攝影道具：想要拍更多的創(chuàng)意菜品圖片，這是就需要使用到道具，比如一些玩具小人，小模型，還有鮮花，花瓣，樹(shù)葉等等在內(nèi)，這些組合在一起就是這個(gè)新的攝影世界。
我們是橘子影像工作室，專業(yè)與攝影，喜歡攝影的朋友可以關(guān)注我們，在攝影的道路上，一起學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，加油！
