構(gòu)圖是攝影的基礎(chǔ)，攝影構(gòu)圖的目的，就是使拍攝者處理好所拍攝畫面的空間關(guān)系，包括對(duì)象的高度、寬度與深度之間的關(guān)系，從而達(dá)到突出拍攝主題和主體，增強(qiáng)作品的紀(jì)實(shí)效果和藝術(shù)效果的目的。

攝影構(gòu)圖是否合理得當(dāng)，是否有美感與創(chuàng)新，對(duì)作品的最終效果影響是很大的。對(duì)于攝影初學(xué)者，熟悉構(gòu)圖的基本手法后，自然會(huì)產(chǎn)生創(chuàng)作性靈感，從而創(chuàng)作出充滿個(gè)性的攝影作品。

為了形成好的攝影構(gòu)圖，必須充分考慮各個(gè)被攝體的取景、拍攝角度、定位等因素。根據(jù)自己的意圖選擇和確定，但不是為了構(gòu)圖而構(gòu)圖，人為的制造構(gòu)圖的復(fù)雜性和神秘性。而是為了向觀賞者明確傳遞作品的主題和主體。

風(fēng)光攝影的構(gòu)圖也是一樣，相同的風(fēng)景、不同的取景，表現(xiàn)的作品的感覺(jué)也是不一樣的。拍攝者必須巧妙的利用你所觀察到的景觀，你所觀察到的點(diǎn)、線、面，你所觀察到的各種形狀，拍攝出你想要表達(dá)的攝影作品。

風(fēng)光攝影中，我們?cè)跀z影取景時(shí)，可遇到的圖形很多，點(diǎn)的構(gòu)圖、線的構(gòu)圖(包括水平線、重直線、斜線、對(duì)角線、曲線、放射線等等)、型的構(gòu)圖(三角形、對(duì)稱形、框架形、棋盤形等等)。這些都需要我們?cè)谂臄z實(shí)踐中觀察和利用。但我還是認(rèn)為，攝影的規(guī)距是用來(lái)打破的，不是讓我們循規(guī)蹈矩的，我們的目的，就是通過(guò)構(gòu)圖，達(dá)到突出我們拍攝的主題和主體上來(lái)，達(dá)到優(yōu)化我們攝攝作品的畫面上來(lái)。

構(gòu)圖和用光和色彩是攝影中的一個(gè)永恒的主題。

魯迅曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“不能修辭，也就不能達(dá)意”。

攝影本質(zhì)上就是一種表達(dá)，我們所使用的構(gòu)圖用光和色彩都是修辭。

在很多講解攝影技巧的書里面九宮格構(gòu)圖，s形構(gòu)圖，框式構(gòu)圖等等等等。好像按照這樣的框架就一定能排出神作一樣。其實(shí)事實(shí)并非如此。因?yàn)轱L(fēng)光攝影構(gòu)圖原本天成。攝影師要做的，就是把它大自然的畫卷中截取出來(lái)罷了。

所以很多時(shí)候我們?cè)谧鲲L(fēng)光攝影的時(shí)候，通常主要做的就是，畫面的選取和布局，然后，是用我們特定的方式，使各元素間產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。

所以說(shuō)，攝影構(gòu)圖，也就是產(chǎn)生關(guān)聯(lián)上基本上分兩種方式入手。

第一，我們以何種方式來(lái)安排好，畫面中點(diǎn)線面的元素,使之達(dá)到某種特定的分布,從而傳達(dá)畫面的情感和內(nèi)容。

第二,我們?cè)诘谝坏幕A(chǔ)上使主體更為突出，是各元素間關(guān)系更為和諧融洽。

如果是一定要進(jìn)行套路化分的話。

可分為黃金分割構(gòu)圖，線形構(gòu)圖，對(duì)稱構(gòu)圖，分散式構(gòu)圖，幾何形構(gòu)圖，組合型構(gòu)圖，平衡型構(gòu)圖等等等等！

美食攝影布光方法有哪些？如何用攝影單燈進(jìn)行拍攝布光？

拍攝美食的時(shí)候，如果用單燈來(lái)補(bǔ)光，單燈在不同的角度，形成的不同光線，基本上是以下4種情況

（1）正面光

拍攝時(shí)光源在你身后，拍攝對(duì)象在你前方，這樣的光線方向就是正面光。

使用正面光拍攝時(shí)，拍攝對(duì)象面對(duì)鏡頭的那一面完全處于光照當(dāng)中，光線很平均，幾乎看不到陰影。所以照片看起來(lái)會(huì)顯得非常平淡。

在美食攝影里，很少會(huì)使用正面光進(jìn)行拍攝。

（2）逆光

拍攝時(shí)光源在拍攝對(duì)象后方，拍攝對(duì)象在你前方，這樣的光線方向就是逆光。

如果你想讓你的美食照片令人眼前一亮，那么請(qǐng)使用逆光來(lái)拍攝。比起其它方向的光線，逆光雖然更加難以拍攝(場(chǎng)景明暗反差較大)，但拍好之后整個(gè)畫面所呈現(xiàn)出的戲劇化效果，往往最能打動(dòng)人心。

使用逆光拍攝時(shí)，光線從拍攝對(duì)象的后方而來(lái)，背景被豐富的光線沖淡模糊。不僅如此，光線還會(huì)環(huán)繞在拍攝對(duì)象的周圍，照亮其輪廓，為其蒙上一層薄薄的光輝。這樣往往能營(yíng)造出一種開(kāi)闊、夢(mèng)幻的美感。而食物的潤(rùn)澤也由此被充分地表現(xiàn)了出來(lái)，令人食指大動(dòng)。

逆光非常適合拍攝飲料、布丁、湯品等需要凸顯其表面光澤的食物。裝在透明容器里的食物也適合使用逆光拍攝。因?yàn)楣饩€會(huì)照亮穿透容器，賦予食物屬于它們的獨(dú)特光輝。切開(kāi)來(lái)露出瑩潤(rùn)果肉的水果、灑有水珠的新鮮蔬菜和香草，這些同樣也適合使用逆光拍攝。

（3）側(cè)光

拍攝時(shí)光源在拍攝對(duì)象的左方或右方，你在拍攝對(duì)象的前方，這樣的光線方向就叫做側(cè)光。

如果剛開(kāi)始學(xué)習(xí)美食攝影，那么側(cè)光會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。側(cè)光幾乎適合任何食物的拍攝，拍攝難度不大，對(duì)陰影和高光的控制比起其它方向的光線來(lái)說(shuō)也要容易得多。

使用側(cè)光拍攝時(shí)，拍攝對(duì)象的一部分處于亮部，一部分處于暗部。比起正面光和逆光來(lái)說(shuō)，這種影調(diào)的變化突顯了物體的立體感。同時(shí)，光和影的相互作用也描繪出了食物原有的形狀、紋理和質(zhì)感，呈現(xiàn)出了食物更多的細(xì)節(jié)。

（4）側(cè)逆光

拍攝時(shí)位于側(cè)光和逆光之間的光位稱作側(cè)逆光。（如下方示意圖）

如果只能讓我選擇使用一種光線方向來(lái)拍攝美食，我一定會(huì)選擇側(cè)逆光。實(shí)際上，它也是我在美食攝影時(shí)最常使用的光線方向。

之所以偏愛(ài)這種方向的光線，是因?yàn)樗婢邆?cè)光和逆光所帶來(lái)的效果和美感。這種光線通?？雌饋?lái)很舒適，背景到前景的光影變化不會(huì)像逆光那么強(qiáng)烈，也能很好地展現(xiàn)食物的細(xì)節(jié)。如果你覺(jué)得逆光太難拍攝，而側(cè)光又顯得比較普通時(shí)，那么就試試用側(cè)逆光來(lái)拍攝吧。

光線有平光，立體光，一般一個(gè)燈的情況2邊加反光板就可以了