1. 綠柿子叫什么名字
草莓柿子，茄科番茄屬，也叫做草莓番茄、鐵皮番茄，綠腚番茄，也叫鐵皮柿子、鷹爪柿子，綠腚柿子。
首先它是西紅柿即番茄。這種類型的番茄并不是一個(gè)品種，而是東北一帶的傳統(tǒng)品種類型。也就是滿洲國(guó)期間通過日本流入中國(guó)的帶綠肩番茄品種經(jīng)過特殊栽培而成，后來遼寧農(nóng)科院等單位利用這些日本品種資源培育出了不少好的品種，在當(dāng)時(shí)的中國(guó)番茄品種市場(chǎng)也很有影響力，但由于此類品種普遍帶青肩，在東北及魯東地區(qū)很受歡迎。
這類型品種通過特殊栽培方式產(chǎn)出來的一種個(gè)頭在80—150克之間帶青肩的番茄，口味非常出眾，酸度和糖度都非常高，帶青肩的番茄果實(shí)即被稱為草莓柿子。
2. 綠柿子是什么品種
草莓柿子又叫鐵柿子、鐵皮番茄，綠腚番茄，在東北民間還有“賊葡萄”、“賊不偷”的叫法，據(jù)說是因?yàn)樗€未熟透。
3. 綠柿子的功效和作用
柿子是綠色的是還沒成熟，有澀味不能吃，要成熟變軟后才能食用。沒成熟的柿子要經(jīng)過處理才可食用，記得小時(shí)候八九月外婆家有柿子樹，外婆就會(huì)摘些綠色的柿子裝在桶內(nèi)，去采一種野生植物煮水浸泡一個(gè)月左右，就可以食用，甜脆爽口，那是我童年甜甜的回憶。
現(xiàn)在引種的日本甜柿八九月就可以食用，甜脆爽口，味道很好，深受大眾喜愛。
4. 綠柿子樹圖片
柿子樹上掛上了碧綠的小燈泡，石榴樹上的石榴高興地裂開了小嘴。
爸爸找來把梯子在柿子樹旁找個(gè)合適的位置架起來，我則屁顛屁顛跑來扶梯子。
5. 綠柿子叫什么名字呢
首先肉眼看到的顏色不同，紅柿子看上去是紅色的，而綠柿子則是綠色的；
其次是成熟度，紅柿子一般是熟透了的柿子，而綠色的柿子是還沒有成熟的柿子；
再次是是否可食用，紅柿子已經(jīng)成熟，所以可食用，但是綠柿子不可食用；
最后是口感不一樣，成熟的紅柿子吃起來是好吃的，而沒有成熟的綠柿子則會(huì)很苦澀，不好吃。
6. 綠柿子能吃嗎有毒嗎
可以直接吃。
鐵柿子是用普通西紅柿經(jīng)過雜交技術(shù)培育而成的，一般在東北地區(qū)比較常見，外表顏色呈青色、黃色、紅色等，捏起來硬度比較大，生吃口感很脆，味道比一般西紅柿更甜，汁水更多，非常適合當(dāng)做水果食用。鐵柿子含有豐富的果膠、纖維素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通西紅柿要更高，因此價(jià)格也比普通西紅柿貴。
