1. 吃烤肉實(shí)拍

15-20分鐘左右吧，烤肉拌飯是非常好吃的一種拌飯，而且吃起來會有很濃的那種烤肉味，我是非常喜歡吃的，我自己都是上一些短視頻的里面學(xué)習(xí)怎么烤制的，因?yàn)榧依锩嬗锌鞠?，所以在定時烤箱的時候，一般時間是控制在十幾到20分鐘左右就可以了，然后溫度是在250度左右的。

2. 烤肉店吃烤肉視頻

所有的肉都可以直接烤啊。越是新鮮的肉直接烤效果越好。特別新鮮的肉直接烤，只要簡單的撒上鹽，花椒面，辣椒面和孜然粉，就可以吃出最原始的肉的味道?？救獾甑娜鉃榱吮阌诓僮鳌Ｋ远际翘崆半缰坪玫?。這樣真正在烤制的時候可以速度快很多，客人等待時間大大縮短，烤肉工的效率也很高，就類似于現(xiàn)在的預(yù)制菜吧。

3. 吃烤肉拍照

正常情況，如果燒烤要拍出高級感的話，首先你自己要找好角度，另外的話就說你自己的手機(jī)相素要好，然后的話，光線各方面都要好，這樣的話，你再拍照的時候才會更好一些，另外的話，你自己還是應(yīng)當(dāng)把那個相應(yīng)的一些特效打開，這樣的話會更好一些。

4. 吃烤肉吃播視頻

目前餐飲市場競爭激烈，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力大。隨著我國人民收入和生活水平的不斷提高，餐飲形態(tài)及經(jīng)營方式的多樣化，人們除了單純的口腹之欲要求外，對就餐環(huán)境個性化休閑功能、服務(wù)品質(zhì)、就餐附加體驗(yàn)有了更多的追求。

如何在日益激烈的市場競爭中脫穎而出，成為一匹一騎絕塵的獨(dú)角獸呢？在餐飲主題定位明確、良好的產(chǎn)品服務(wù)前提下，今天我和大家一起分享一個這樣的營銷案例。

37°9是一家海鮮燒烤吧在新店開業(yè)期間，消費(fèi)滿200元贈送100元電話費(fèi)，存99元贈送99瓶啤酒+100元電話費(fèi)，凡活動期間消費(fèi)滿200元，15元即可辦理會員，會員首次消費(fèi)贈送40元現(xiàn)金，全場菜金8.8折；活動信息一經(jīng)傳播，店內(nèi)生意迅速火爆起來。

看到上面的活動內(nèi)容，大家心里是不是特別驚訝，一定覺得老板秀逗了，那么這個方案到底是怎樣運(yùn)作實(shí)現(xiàn)的呢？

| 設(shè)定活動內(nèi)容

1.消費(fèi)有好禮

消費(fèi)滿200元贈送100元話費(fèi)購物卡，消費(fèi)滿400元贈送200元話費(fèi)購物卡，以此類推。

商家以這種低成本、高附加值的私人訂制話費(fèi)購物卡作為促銷禮品，讓顧客在消費(fèi)的同時獲得贈品，據(jù)了解這種市場上新型的營銷禮品不僅可以撥打電話還可以用話費(fèi)兌換現(xiàn)金購物券在天貓、淘寶、京東、拼多多上進(jìn)行購物，滿足了客戶的多樣化需求。

2. 會員享優(yōu)惠

凡活動期間消費(fèi)滿200元，15元即可辦理會員，會員首次消費(fèi)贈送40元現(xiàn)金，全場菜金8.8折。

對于現(xiàn)在的飯局來講，一桌動輒就是千八百的菜金，200元的消費(fèi)水準(zhǔn)隨隨便便就可以達(dá)到，同時設(shè)置較低的會員準(zhǔn)入門檻，讓顧客的心里感受體驗(yàn)更好，在滿足其虛榮心的的同時額外贈送現(xiàn)金可以用于二次消費(fèi)抵扣，并享受8.8折的會員優(yōu)惠政策，讓顧客更有優(yōu)越感，得到了更多的實(shí)惠，從而對商家產(chǎn)生消費(fèi)依賴感。

3. 存酒送話費(fèi)

存99元送99瓶啤酒+100元話費(fèi)充值卡，存199元送199瓶啤酒+300元話費(fèi)充值卡，存399元送399瓶啤酒+500元話費(fèi)充值卡。

上面的活動內(nèi)容咋一看，大家不僅會產(chǎn)生疑問？難道老板腦子抽風(fēng)了？！這樣搞豈不是虧錢虧大發(fā)了，又是送啤酒又是送話費(fèi)的，怎么算怎么都是虧??！其實(shí)不然，北方人善飲，可以說是無酒不歡，拿最低的存酒政策來說，如果一次飯局喝掉了99瓶的啤酒，那么參加宴飲的人數(shù)和所點(diǎn)的菜品一定極為龐大，其菜金款就不是一個小數(shù)目。99瓶啤酒差不多有9箱啤酒，平均需要3-5次宴飲才能消耗掉，其數(shù)次往來的菜金流水也就產(chǎn)生了更多的消費(fèi)，平均下來無非就是每次宴飲打了1折而已。

| 設(shè)定推廣方式

使用零成本或極小成本的推廣方式，選擇微信朋友圈、朋友圈集贊、微信轉(zhuǎn)發(fā)宣傳和DM宣傳單發(fā)放傳播擴(kuò)散活動信息。

通過這種消費(fèi)送話費(fèi)、存酒送話費(fèi)的營銷宣傳活動拓展了銷售渠道，回饋消費(fèi)者，讓顧客享受到了更多的實(shí)惠，增加了客戶粘性及消費(fèi)感受體驗(yàn)，提高了行業(yè)知名度，提升了客戶消費(fèi)熱情，達(dá)到了商家銷售目的。

5. 吃烤肉的視頻真實(shí)

我覺得就配上那首把酒倒?jié)M，來他個不醉不休，因?yàn)槌詿究隙ㄊ且染频?，這樣更助興

6. 烤肉吃法視頻

秘制烤肉是美食界一道靚麗的風(fēng)景線，外酥里嫩，肉汁爆滿，咬一口香味立及充滿整個口腔。秘制烤肉做法簡單，并且容易復(fù)制推廣，是廣大創(chuàng)業(yè)者的首選之一，但是要想做好這道絕佳的美食，這就需要我們自制的秘制腌料來調(diào)味了。需要這款秘制腌料配方的就請大家一步步的往下看。

第一步驟：原料加工

購買新鮮的五花肉1000克，把五花肉洗凈控干水分，改刀成寬五厘米左右的長條狀，并且在肉上面用竹簽均勻地扎上眼，目的是讓肉能充分入味。

第二步驟：秘制腌料配比

孜然粉15克，辣椒面10克，老干媽辣椒醬10克，李錦記柱侯醬8克，李錦記排骨醬8克，美極鮮味汁8克，米酒8克，海天蠔油8克，蔥末，姜末各7克，生抽3克以上全部原料倒入容器里攪拌均勻即可。

第三步驟：腌制

1.把處理好的五花肉放入容器里，在取適量的秘制腌料倒入容器里，用手抓拌均勻。

2.然后放入冰箱冷藏室腌制16小時。

第四步驟：烤制

1.將腌好的肉用工具掛好。

2.烤爐溫度設(shè)定在160℃。

3.將肉掛到烤爐內(nèi)。

4.烤制40分鐘左右，中途把豬肉靠近爐壁的轉(zhuǎn)動的爐心一側(cè)。

5.烤制成熟后取出，把爐溫升至200度。再把肉掛到爐內(nèi)烤制3-5分鐘取出。這樣肉會更加外酥里嫩，香味十足。

7. 吃烤肉全過程

剛進(jìn)入店里在前臺先付費(fèi)，付完款以后會給你開具一個小票。有的自助餐廳會收取一個光盤（不浪費(fèi)）的押金，押金一般20元左右，就餐完后沒浪費(fèi)就會返還。

然后拿著小票進(jìn)去餐廳會有服務(wù)員接待。領(lǐng)你去位置。然后收拾一下，你就可以起身去自助餐臺那拿吃的，想吃什么拿什么。

吃完了之后就叫服務(wù)生過來，他要檢驗(yàn)?zāi)闶欠裼惺Ｓ嗍澄铮嗟脑捯坼X，每個餐廳有不同的規(guī)定，盡量拿多少吃多少。服務(wù)生覺得沒問題會在你的小票上簽字。之后就可以去吧臺吧押金取回，就可以美美噠回家啦。

下面介紹吃自助餐合理的順序。

第一步：水果。　水果在食用后約三十分鐘就開始消化，餐前半個小時吃水果是最科學(xué)的，餐前吃水果也起到了開胃的作用，對吃垮自助餐廳打下良好的基礎(chǔ)。

第二步：生鮮?！∪聂~，金槍魚，北極貝等海鮮類食品在人體中消化的時間最長，大約兩個小時。

第三步：海鮮。

第四步：各種肉類?！〗酉聛砜梢蚤_始愜意地食用各種肉類，如牛扒，還有羊扒等等。

第五步：沙拉。

第六步：冷飲?！?/p>