菜品本身姿色要好，可以噴些油在上面，那樣比較有質(zhì)感。
色彩的搭配也比較偏重要，還有就是菜的旁邊，也就是背景的擺設(shè)。
燈的方面，用常亮燈個(gè)人認(rèn)為好控制。

怎樣拍攝好美食照片，食品攝影技巧10個(gè)

至少我們的模特不會(huì)說(shuō)話。但這并不意味著你就不需要一些技巧來(lái)提高拍攝美食水平。這里有10個(gè)技巧，能夠幫助你提高自己，讓拍攝出來(lái)的食物更加“美味可口”。1. 使用比平時(shí)更少的食物雖然滿滿一盤子食物可能看起來(lái)更豐盛，但被裝滿的餐具遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如只蓋住一點(diǎn)的有吸引力。你更應(yīng)該把心思多花在如何利用白色的餐具來(lái)構(gòu)圖上。2. 使用紙給盤子增加質(zhì)感使用羊皮紙或烘烤紙作為餐盤的內(nèi)襯，可以增加視覺(jué)趣味性，也能柔化餐盤僵硬的線條。

如何拍攝菜品 焦距 光圈

對(duì)于無(wú)數(shù)的美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，菜品不僅要做得好吃，其實(shí)更重要的要好看，照片拍得好不好，直接決定了這盤菜的從感官上的質(zhì)量。所謂“色香味”，“色”是排在最前面的，因?yàn)槲兜涝俸茫吹娜藝L不到，只有通過(guò)照片來(lái)鑒定菜品的好壞。
方法/步驟

拍食物怎么拍

享用美食是人生最大的樂(lè)趣之一。在餐桌前面對(duì)豐盛食物，難免會(huì)有把它們拍下來(lái)和大家分享，同時(shí)給自己做個(gè)留念的沖動(dòng)。國(guó)慶假期來(lái)臨，想必大家都有吃大餐的好機(jī)會(huì)，不好好拍幾張美食照怎么行？拍美食其實(shí)也是一項(xiàng)技術(shù)活。怎么能讓拍攝出的食物更加誘人呢？本文就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下食物拍攝技巧，幫您拍出讓人看著就垂涎三尺的美食照。??攝影器材的準(zhǔn)備拍攝美食對(duì)裝備不是很挑，手機(jī)都可以拍。但論最佳效果，還是要用單反。建議選擇50mm 以上的鏡頭，或是變焦鏡頭。拍攝時(shí)難免需要給陰影部分補(bǔ)光。沒(méi)有反光片等專業(yè)設(shè)備的話，可以用鏡子代替，女士的化妝鏡就夠用了。寒冷季節(jié)最好隨身攜帶鏡頭布。美食只能在剛端上桌、冒著熱氣的時(shí)候拍，很可能會(huì)導(dǎo)致鏡頭起霧，需要用上鏡頭布。??相機(jī)的各項(xiàng)設(shè)定拍美食，大光圈是必須的，至少得把光圈開到 f/4。由于食物不會(huì)動(dòng)，這是掌握手動(dòng)模式的好機(jī)會(huì)。切換到手動(dòng)模式，體會(huì)不同的快門、 ISO 組合的感覺(jué)。不要使用閃光燈。閃光燈的光集中而亮度高，會(huì)使拍攝出的物體線條剛毅，輪廓分明。很適合拍攝穩(wěn)重堅(jiān)強(qiáng)的男性，但不適合美食。?閃光燈下的食物看著不夠美味最后還有一點(diǎn)需要特別強(qiáng)調(diào)，就是用RAW 格式，以便進(jìn)行后期處理。后期處理，已經(jīng)成為攝影藝術(shù)必不可少的一環(huán)。僅僅幾步簡(jiǎn)單的色調(diào)、亮度、對(duì)比度、飽和度調(diào)整，就能讓你的美食照一下子誘人許多。?視角的選擇最常用的是45度視角，這也是人眼的實(shí)際視角，會(huì)讓畫面顯得很自然，視野也較全面。菜品擺放也可以選擇45度傾斜，比較生動(dòng)活潑。??側(cè)面視角離食物更近，代入感更強(qiáng)，會(huì)讓觀眾產(chǎn)生自己正坐在桌邊，附身準(zhǔn)備開吃的錯(cuò)覺(jué)缺點(diǎn)是視野受限，只能看到側(cè)面，所以更適合拍攝漢堡、蛋糕等層次分明的食物。?俯視視角具有最豐富的視野，但細(xì)節(jié)表現(xiàn)不明顯。拍攝單一的菜肴會(huì)使得照片缺乏趣味性與內(nèi)涵，但這個(gè)視角卻非常適合拍攝多樣美食的組合。整桌菜的“全家?！庇眠@個(gè)視角拍攝，再合適不過(guò)。?顏色多樣、構(gòu)成復(fù)雜、結(jié)構(gòu)精美的單盤菜色，俯拍也未嘗不可。?學(xué)會(huì)構(gòu)圖學(xué)會(huì)攝影構(gòu)圖讓它們看起來(lái)更舒服順眼也有學(xué)問(wèn)。我們常常用俯拍來(lái)為食物們進(jìn)行凹造型，這里給大家介紹3種構(gòu)圖：三角構(gòu)圖法三角是一個(gè)十分穩(wěn)定又不會(huì)無(wú)聊的結(jié)構(gòu)，所以你可以有主次之分地將三個(gè)食物擺成三角關(guān)系。??對(duì)角線構(gòu)圖?在拍攝畫面里取一個(gè)對(duì)角線就OK！?是不是怎么拍都好看！連早餐都拍出了不一樣的美感。?對(duì)角線構(gòu)圖?把你想突出的菜拿到中間，讓其他菜都成為陪襯就對(duì)了，如果只有一道菜就選擇合適的焦點(diǎn)，把背景模虛化。為了效果更深刻，在可以選擇的情況下，顏色反差越大越好。?突出一食物的美是不是也很好看！?光線的選擇比起人造光，自然光比較發(fā)散而柔和，顯色性更強(qiáng)，線條更柔順。幾乎所有頂級(jí)美食照片都是自然光下拍攝的。選擇靠近床邊的餐桌，讓自然光透過(guò)玻璃斜照在菜肴上，效果最好。?如果食物本身顏色鮮艷，最好選擇淺色背景，使畫面更為明亮。淺色背景能凸顯鮮艷的顏色，而明亮的畫面能使觀眾心情更為舒暢。?無(wú)法運(yùn)用自然光，需要自己打光時(shí)，要注意選擇光線的方向。盡量避免正面打光，正面光分布均勻而平淡，不凸顯層次和結(jié)構(gòu)，更缺乏光影效果。盡量讓光從側(cè)方、后方來(lái)，陰影過(guò)于明顯時(shí)可用鏡子進(jìn)行補(bǔ)光。180°環(huán)形側(cè)后打光是最理想的效果。?側(cè)后環(huán)形光拍攝效果利用環(huán)境美食照的誘人，關(guān)鍵在于代入感。合理利用環(huán)境中的元素，為觀眾營(yíng)造代入感，能為你的照片加上不少分。錯(cuò)落擺盤，在畫面中添加餐具、餐桌紋路、桌面飾品等環(huán)境元素，凸顯用餐的氛圍，值得一試。?除了餐具之外，桌布、裝醬料的容器、桌板、托盤、植物，都是你拍攝的神助攻，甚至是包包飾品，以及你的美腿都可以讓視覺(jué)變得豐富，有助于打造出意境。簡(jiǎn)單的食物有了手抓包和墨鏡現(xiàn)讓菜品顯得更時(shí)髦?學(xué)會(huì)利用色彩沒(méi)有人會(huì)喜歡寡淡無(wú)聊的相片，尤其是在拍攝美食的時(shí)候，背景、食物、道具顏色都差不多，自然沒(méi)什么亮眼之處可看，所以建議大家適當(dāng)為畫面增加多一點(diǎn)色彩。?比方說(shuō)，如果你想要拍攝餐盤中的牛扒，那么碟子里最好有對(duì)比色的食材做襯托，如新鮮翠綠的蔬菜等等，一點(diǎn)點(diǎn)的反差就會(huì)讓整個(gè)畫面鮮活起來(lái)，變得更加飽滿。?手持食物拍照這可以說(shuō)是近兩年很流行的一種攝影方式，會(huì)更有一種「呈現(xiàn)美食」的意境，不需要添置道具，雙手出鏡就足夠填滿留白。?這個(gè)辦法也尤其適合在拍攝街邊小吃的時(shí)候使用，人在路上，無(wú)法停下來(lái)進(jìn)行擺盤，那么就在附近物色一面凈色的墻，或者是繽紛精彩的街景作為背景來(lái)拍照好了。?

教你如何用美味佳肴拍照，同樣拍網(wǎng)紅，你也可以美每個(gè)假日女孩都喜歡在假期有空的時(shí)候和自己的閨蜜逛逛街一起吃飯，然后拍一些美的照片，然后發(fā)朋友圈，當(dāng)然，出門前，你必須穿得漂漂亮亮，首先，你一定要搭配一套你認(rèn)為漂亮的衣服，然后畫一個(gè)精致的妝容，用一個(gè)合適的包，你可以出去，但是你一定不能忘記在出門前站在鏡子前看兒子，看著他美美的樣子，他迷戀著自己，感覺(jué)自己幾乎愛(ài)上了自己，是嗎？約會(huì)必須先去購(gòu)物買些你需要和喜歡的東西東西，然后吃飯，花了這么長(zhǎng)時(shí)間的打扮，不拍照，我覺(jué)得自己像對(duì)不起自己的化妝品，那么，我們?cè)鯓硬拍苡檬澄锱恼眨屨掌雌饋?lái)更漂亮呢？我要教你如何用美食拍照，是愛(ài)美的美眉，讓我們快點(diǎn)學(xué)。快樂(lè)方法：盡量做出一些夸張的表情，驚喜，咧嘴一笑或瞇著眼睛，把面前的食物都吃了，畢竟這食物很誘人。2、筷子法：打開手中的筷子，放在臉前，你的表情可以隨意搭配歪頭笑、搞笑、剪刀手等。3、托腮方法：一只手或兩只手托腮在鏡頭前做表情，你可以搞笑，你可以開心，你可以嘟嘟你的嘴。4、假裝：假裝你想吃東西，這更自然，感覺(jué)像是隨機(jī)拍攝。5、喝酒方法：借朋友的飲料放在耳朵旁邊，瞇著眼睛撅著嘴。